En 50 ciudades polacas y una rusa, grupos de ocho almejas tienen el poder de cortar automáticamente el suministro del agua potable que consumen millones de personas. Si se cierran, es indicador de que algo anda mal con la composición del agua.

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Fuentes

"How clams help keep Polish water clean". The Economist, 21 de enero de 2021 https://www.economist.com/europe/2021/01/21/how-clams-help-keep-polish-water-clean