La familia Benetton del mundo vegetal
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La familia Benetton del mundo vegetal
La calabaza, el zucchini (o calabacín, o zapallo italiano), el zapallo tipo Lande y el escalopado son solo algunos de los muchos cultivares de la misma especie, Cucurbita pepo.
Y, sí, el zapallo italiano es originario de América.
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Decker-Walters, Deena S.; Staub, Jack E.; Chung, Sang-Min; Nakata, Eijiro; Quemada, Héctor D. (2002): «Diversity in free-living populations of Cucurbita pepo (Cucurbitaceae) as assessed by random amplified polymorphic DNA», en Systematic Botany (American Society of Plant Taxonomists) 27 (1): págs. 19-28. .https://doi.org/10.1043/0363-6445-27.1.19
