Efecto “El Mundo Patas Arriba”
Efecto “El Mundo Patas Arriba”
Efecto “El Mundo Patas Arriba”
En 1963, un estudiante de Tanzania llamado Erasto Mpemba atendió una clase de física de Denis G. Osborne, del University College de Dar Es Salaam. Terminada la charla, Mpemba preguntó:
“Si tomas dos contenedores similares, con el mismo volumen de agua, uno a 35 °C y el otro a 100 °C y los pones en un congelador, el que comienza a 100 °C se congela primero ¿Por qué?”
Su compañero y su profesor de escuela se burlaron de su pregunta. Osborne, en cambio, realizó el experimento y confirmó el hallazgo.
El fenómeno que describe el hecho de que bajo ciertas condiciones el agua caliente se congela más rápido que el agua fría se llama “Efecto Mpemba”
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Fuentes
1-
Mpemba, Erasto B.; Osborne, Denis G. (1969). "Cool?". Physics Education (Institute of Physics) 4: 172–175. Bibcode:1969PhyEd...4..172M. doi:10.1088/0031-9120/4/3/312. https://dx.doi.org/10.1088%2F0031-9120%2F4%2F3%2F312
2-
Mpemba, E B; Osborne, D G (1979). "The Mpemba effect". Physics Education (Institute of Physics) 14: 410–412. Bibcode:1979PhyEd..14..410M. doi:10.1088/0031-9120/14/7/312. https://dx.doi.org/10.1088%2F0031-9120%2F14%2F7%2F312