La palabra sabotaje viene del ruso sabot: zuecos que usaban operarias de las maquinas de fábricas. Estos zapatos eran usados para destruir los engranajes de las maquinas y sabotear la producción.

Esto es un mito! : Desmitificación

La palabra "sabot" viene del francés, y tiene un signifcado más amplio que "zueco", también se llama sabot a trozos de madera usados para detener la rueda de una auto.... es más probable que esa sea el origen de sabotaje.

Fuentes

1-

Diccionario General Larousse Francés-Español, Ediciones Larousse 1999 México DF. ISBN 970- 607-850-9 2-

Online Etymology Dictionary. "Sabotage". http://www.etymonline.com/index.php?term=sabotage