Nuestro esclavo genético

Nuestro esclavo genético

Nuestro esclavo genético

Evolución del maíz, desde su variedad natural hace miles de años al monstruo carnoso de hoy

La especie contemporánea de maíz, que es el producto de miles de años de selección artificial, depende de la humanidad para sobrevivir. Si se deja a sus anchas, las semillas resultan estranguladas por la vaina.

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Fuentes

1-

C. Wayne Smith, Javier Betrán. "Corn: Origin, History, Technology, and Production". Ed. John Wiley & Sons, 2004. ISBN: 9780471411840. Pág. 900 https://books.google.com.bo/books?id=eDJ3NjHh8H8C&pg=PA900 2-

Bill Bryson. “Made in America”. Ed. Black Swan, 1998. ISBN 9781409095699 Localización 4060