Ya decían que los vertederos de hoy son las minas del mañana
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La variedad de manzanas Honeycrisp (Malus pumila) fue creada en el Horticultural Research Center de la Universidad de Minnesota como MN1711. Tras varias pruebas, fue descartada en 1977 por aprensiones sobre su resistencia al invierno. David Bedford se unió al equipo en 1979, encontró cuatro pequeños clones que habían escapado milagrosamente de la basura y decidió probar si podía obtenerse algo de ellos. En 1983 esos pequeños árboles dieron frutos y hoy es una de las variedades más populares y apetecidas del mundo.
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Deena Shanker, Lydia Mulvany. "The Curse of the Honeycrisp Apple". Bloomberg, 8 de noviembre de 2018 https://www.bloomberg.com/news/articles/2018-11-08/the-curse-of-the-honeycrisp-apple
