Y ni les sube la presión
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Más del 10% de la producción anual de sal del mundo se usa para descongelar los caminos en Estados Unidos. En 2008, por ejemplo, fue el 15%.
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Sri Lanka (ceilán) es responsable de entre el 80% y de 90% de la producción mundial de canela Cinnamomum verum
Fuentes
1-Consumo de sal de USA: United States Geological Service. http://minerals.er.usgs.gov/minerals/pubs/commodity/salt/mcs-2009-salt.pdf
2-Uso de sal en carreteras: Sal Institute http://www.saltinstitute.org/Uses-benefits